Unsere Biere
Dem Klassiker verleihen ausgesuchte Malze eine goldgelb glänzende Farbe und einen malzaromatischen Charakter.
Abgerundet durch dreimalige Hopfenzugabe, entsteht ein frisch prikelndes Helles Bier.
Gebraut für die Erzabtei St. Ottilien, ist das Klosterkeller ein besonderer Genuss.
Malzaromatisch mit einem feinen Hopfenbitter, ein prikelndes Erlebnis wie aus dem Klosterkeller.
Mit einer kräftigen Schaumkrone ist unser naturtrübes, bernsteinfarbenes Weizen ein sommerlicher Genuss.
Würzig, spritzig, fein prickelnd liegt es am Gaumen es bleibt ein feiner zitroniger Nachtrunk am Gaumen.
Mit speziellen Malzen gebraut, glänzt unser heller Bock goldbraun aus dem Glas und krönt sich mit einem kräftigen Schaum.
Malzbetont und stark im Antrunk flutet er angenehm und frisch den Mundraum.
Feinherb abgerundet und doch süffig verleitet er zum nächsten Schluck.
Bestes Röstmalz verleiht dem Bier sein bernsteinfarbenes Aussehen und sein malzig karamelliges Aroma.
Nach einem leicht prickelnden und angenehmen Geschmack am Gaumen, bleibt ein feinherber Nachtrunk.